Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
美食家
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伊朗錫 伊朗锡
Irancy ist ein kleines Weindorf und eine Appellation (AOC) für Rotwein im nördlichen Burgund in Frankreich, etwa 15 Kilometer südlich von Auxerre. Das Gebiet ist bekannt für frische, elegante Pinot-Noir-Weine, die oft mit der seltenen lokalen Rebsorte César verschnitten werden.
爱尔兰早餐茶
Irish Breakfast Tea ist eine Mischung von verschiedenen schwarzen Tees, wobei Assam den grössten Teil ausmacht. Irische Marken wie Lyons, Barry, Nambarrie und Punjana verwenden praktisch nur Assam.
Oliver Irsay (in Ungarn Irsai Olivér) ist eine Weißweinsorte. Es handelt sich um eine Neuzüchtung aus dem Jahr 1930 durch den ungarischen Rebzüchter Pál Kocsis, die aus einer Kreuzung aus Pozsonyi Fehér (Weißer Pressburger) x Csaba Gyöngye (Perle von Csaba) hervorgegangen ist.
Die Bezeichnung Malvazija (Malvasia, Malvasier) umfasst eine große Gruppe an Rebsorten, die sich über das ganze Mittelmeer verteilt, aber auch viele Weinvariationen und Weistiele. Da sich Malvazija istarska von anderen Sorten stark unterscheidet, sieht man sie als kroatische autochthone Sorte an. Sie ist in Kroatien in der Region Istrien und etwas weniger im Kroatischen Küstengebiet (kroat. Hrvatsko primorje) verbreitet. Ihr Anteil am kroatischen Weinsortiment beträgt etwas über 8 %.
