
Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
美食家
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巴迪亞阿帕西尼亞諾 巴迪亚阿帕西尼亚诺
Badia a Passignano (zum Teil auch nur Passignano) ist eine Fraktion der italienischen Gemeinde Barberino Tavarnelle in der Metropolitanstadt Florenz, Region Toskana.
白家大院/Bai Family Mansion
白家大院位于北京市海淀区苏州街29号,原为康熙年间第四代礼亲王爱新觉罗·杰书(清太祖努尔哈赤次子代善第八子祜塞第三子)所建王府花园,占地50余亩,呈对称布局分前、中、后三区,现存玉兰堂、银安殿等建筑,现为市级文物保护单位。该园民国时期归同仁堂乐家所有,更名乐家花园;解放后由八一中学使用,2001年经修缮后改为经营宫廷菜系的餐饮场所。该院落始建于清代康熙朝,初为礼亲王别墅。
白沙液
产于湖南省长沙酒厂。长沙市天心阁下白沙街东隅有一口井,名白沙古井。此井历史悠久,明、清均有石刻记载。1950年以后,长沙古井经多次修整,现有井穴四个,各0.66米见方,甘露从井底涌出,终年不断。白沙酒厂的车间座落在长沙南白沙古井之畔,酿酒用水取甘甜爽口的白沙古井之泉水,故名白沙液。白沙液属兼香型大曲酒。酒液无色透明,曲香浓郁、酱香突出,入口醇正柔和,后味回甜,兼具有茅台酒与泸州老窖两种香型之长,号称“亦泸一茅,有泸有茅”,形成自己的独特风格。
白云边酒
白云边酒是集茅台酱香、泸州老窖浓香、汾酒清香于一体的兼香型白酒,产于湖北省松滋市。白云边品牌源于我国素有“诗仙”、“酒仙”之称的李白的诗句。