
Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
美食家
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Herkunftsland Frankreich Region Rhone-Tal Appellation Hermitage Farbe Rot am Lager Lieferbarer Wein Alkohol 14 Traubensorten Syrah Herkunftszertifikat AOC Allergene Enthält Sulfite
彭高斯
Dominio de Pingus ist eines der exklusivsten und legendärsten Weingüter der Welt und liegt in der D.O. Ribera del Duero (Kastilien und León, Spanien). Das 1995 vom renommierten dänischen Önologen Peter Sisseck gegründete Weingut erlangte dank seiner extrem geringen Erträge und der sehr hohen Bewertungen von Kritikern wie Robert Parker schnell den Status eines internationalen Mythos.
冻顶乌龙茶/Dong Ding-Oolong
冻顶乌龙茶,生产自台湾南投县鹿谷乡,主要以青心乌龙当作原料制作的乌龙茶,有“北包种、南冻顶”之说。早期发源于凤凰村、永隆村、彰雅村,之后逐渐发展至广兴村、内湖村、和雅村、初乡村、羊湾村等地,茶区分布在海拔600至1200公尺的山坡地上;在台湾茶市场中时常处于领先地位也被称为“台湾茶中之圣”。