Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
美食家
***国宴*著名牛排/牛排店*啤酒,种类,品牌*白兰地*面包*黄油*卡瓦酒*香槟酒*中国面食*中国烧酒/白酒*餐后甜食*干果/坚果*冰激淋*醋*肉类/家禽*蔬菜/水果*调料*金酒*国际葡萄酒与烈酒展*意大利面食*咖啡品牌*奶酪*面包，糕点甜食*海鲜/淡水水产*十月节*橄榄/橄榄油*棕榈油/油棕*披萨/匹萨/比萨*米酒,黄酒*餐馆,咖啡馆,蛋糕房*红葡萄酒*朗姆酒*贩盐之路 *巧克力*塞克特*斯普曼德*茶类,茶园,茶道,茶文化*龙舌兰酒*伏特加*葡萄酒产区*白葡萄酒*威士忌*雪茄美国佳肴 巴西佳肴大不列颠佳肴中国佳肴德国,奥地利,瑞士(德语区)佳肴法国佳肴希腊佳肴印度佳肴印度尼西亚佳肴意大利佳肴日本佳肴朝鲜佳肴马来西亚佳肴墨西哥佳肴葡萄牙佳肴俄罗斯佳肴西班牙佳肴泰国佳肴土耳其佳肴越南佳肴葡萄酒标准 德国葡萄酒标准法国葡萄酒标准意大利葡萄酒标准西班牙葡萄酒标准
奧弗涅地區奶酪之路 奥弗涅地区奶酪之路
Fünf der insgesamt 38 französischen Käsesorten, die das Qualitäts-Label „Appellation d’origine protégée“ (geschützte Ursprungsbezeichnung) kurz AOP – tragen, stammen aus der Auvergne, die damit die Region mit den meisten AOP-Käsesorten ist. Es sind dies: der zylinderförmige, mit einer trockenen Kruste versehene Cantal; der dem Cantal ähnliche Salers; der runde und flache Saint Nectaire;
法蘭西島奶酪之路 法兰西岛奶酪之路
Aus der historischen Region Brie im Osten der Île de France, die in etwa mit dem heutigen Département Seine-et-Marne deckungsgleich ist, stammt der gleichnamige, aus Kuhmilch hergestellte Weichkäse mit weißem Edelschimmel.
荷蘭奶酪之路 荷兰奶酪之路
Die schönen alten Städte Hoorn und Alkmaar – die Stadt mit dem berühmten Käsemarkt
諾曼底地區奶酪之路 诺曼底地区奶酪之路
Die Käsestraße der Normandie findet man im Pays d’Auge, einer hauptsächlich in den Départements Calvados und Orne gelegenen Landschaft. Sie dient der touristischen Vermarktung von vier AOP-Käsesorten, die allesamt aus pasteurisierter oder roher Kuhmilch hergestellte Weichkäsesorten sind: Camembert, Livarot, Pont-l’Évêque und Neufchâtel.
