Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
Essen und Trinken
***Staatsbankett*Berühmtes Rindersteak/Steakhaus*Bier,Sorte,Marke*Brandy*Brote *Butter*Cava*Champagner*Chinesische Weizenspeisen*Chinesischer Schnaps/Baijiu *Desserts*Dörrobst/Dried fruit/Nuesse/Nut*Eiscreme/Ice cream/Gelato*Essig*Fleisch/Meat/Geflügel/Poultry*Gemüse/Vegetable/Obst/fruit*Gewürze/Spices*Gin*Internationale Fachmesse für Weine und Spirituosen*Italienische Pasta/Pasta italiana*Kaffeemarken*Käse*Konditorei*Meeresfrüchte/Seafood/Süßwasserprodukte/Freshwater products*Oktoberfeste*Oliven/Olivenöl*Palmöl/Ölpalme*Pizza*Reiswein*Restaurant,Cafe,Konditorei*Rotwein*Rum*Salzstraße*Schokolade*Sekt*Spumante *Teesorten,Teeanbaugebiete,Teezeremonie,Teekultur*Tequila*Vodka*Weinregion*Weißwein*Whisky*ZigarreAmerikanische KücheBrasilianische KücheBritische Küche Chinesische KücheDeutsche,Österreichische,Schweizer(Deutschschweiz) KücheFranzösische KücheGriechische KücheIndische KücheIndonesische KücheItalienische KücheJapanische KücheKoreanische KücheMalaysische KücheMexikanische KüchePortugiesische KücheRussische KücheSpanische KücheThailändische kücheTürkische KücheVietnamesische KücheWeinrechtWeinrecht in DeutschlandWeinrecht in FrankreichWeinrecht in ItalienWeinrecht in Spanien
布萊斯高 布莱斯高
Der (auch das) Breisgau ist eine Region im Südwesten Baden-Württembergs zwischen Oberrhein und Schwarzwald. Sie überdeckt etwa 4000 km², ihr Zentrum ist die Stadt Freiburg im Breisgau.
布利奶酪
Brie ist die Bezeichnung für einen ursprünglich aus der gleichnamigen Region in Frankreich stammenden Weichkäse mit weißem Edelschimmel, der aus roher oder pasteurisierter Kuhmilch hergestellt wird.
英国圣诞节晚餐/British Christmas Dinner
Das Weihnachtsessen im Vereinigten Königreich besteht in der Regel aus gebratenem Truthahn, Füllung, Bratensoße, Würstchen im Schlafrock, Brotsoße, Johannisbeergelee, Bratkartoffeln, Gemüse (vor allem Rosenkohl, Brokkoli, Karotten und Pastinaken) und als Nachtisch Christmas Pudding, Mince Pies (beides mit Brandybutter, Vanillepudding oder Sahne) oder Trifle. Schätzungen zufolge werden zu Weihnachten im Vereinigten Königreich neun Millionen Truthähne gegessen.
英式下午茶
Der englische Afternoon Tea (oder einfach Afternoon Tea) ist eine britische Tradition, bei der am Nachmittag, in der Regel zwischen 15:30 und 17 Uhr, eine leichte Mahlzeit mit Tee, Sandwiches, Scones und Kuchen eingenommen wird. Sie entstand in den 1840er Jahren als eine Möglichkeit für die Oberschicht, die Zeit zwischen dem Mittagessen und einem späten Abendessen zu überbrücken.
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