Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科

       
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Catalog Essen und Trinken

农家面包
Ein Cottage Loaf ist eine traditionelle Brotsorte, die ihren Ursprung in England hat.
 
Der Cougnou, in manchen Regionen auch Cougnole, aber auch Folard, Muschel oder Pain de Jésus genannt, ist ein typisches Gebäck aus Belgien und Nordfrankreich, das zu Nikolaus, Weihnachten und Sankt Martin verzehrt wird.
庫朗日-拉-維努斯 库朗日-拉-维努斯
Coulanges-la-Vineuse ist ein kleines, ruhiges französisches Dorf im Département Yonne in der Region Bourgogne-Franche-Comté. Der Ort hat etwa 800 Einwohner und ist berühmt für seinen Weinbau der Appellation Bourgogne Coulanges-la-Vineuse. Die Landschaft ist voller grüner Hügel und Weinberge.
拿破崙 拿破仑
Die Courvoisier S.A.S. ist eine französische Cognacbrennerei in Jarnac im Département Charente, die dort seit 1828 ansässig und ursprünglich aus dem 1809 in Bercy bei Paris von Emmanuel Courvoisier und Louis Gallois gegründeten Wein- und Spirituosengeschäft hervorgegangen ist. Die Brennerei befindet sich heute im Besitz der Davide-Campari-Milano-Gruppe.
 
Cozonac [kozoˈnak] (rumänisch) oder Kozunak (bulgarisch козунак) ist ein süßes Hefegebäck der rumänischen und bulgarischen Küche. Es ist ein traditionelles Feiertagsgebäck, das in Bulgarien zu Ostern (ähnlich dem Osterzopf) und in Rumänien zu unterschiedlichen Feierlichkeiten zubereitet wird. Es ähnelt dem italienischen Panettone, unterscheidet sich von diesem aber durch die Form und durch die Vielzahl der Varianten.