Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
Eat and Drink
***State Banquet*Famous beef steak/Steak house*Beer, Type, Brand*Brandy*Bread*Butter*Cava*Champagner*Chinese wheat dishes*Chinese Liquor/Baijiu*Desserts*Dried fruit/Nuesse/Nut*Ice cream/Gelato*Vinegar*Meat/Poultry*Vegetables/Fruit*Spices*Gin*International trade fair for wines and spirits*Italian Pasta/Pasta italiana*Coffee brands*Cheese*Confectionery*Seafood/Freshwater products*Oktoberfest*Olives/Olive oil*Palm oil*Pizza*Rice wine*Restaurant,Cafe,Pastry shop*Red wine*Rum*Salt road*Chocolate*Sekt*Spumante *Types of tea, Tea growing areas, Tea ceremony, Tea culture*Tequila*Vodka*Wine region*White wine*Whisky*CigarAmerican CuisineBrazilian cuisineBritish cuisineChinese cuisineGerman, Austrian, Swiss (German-speaking Switzerland) cuisineFrench cuisineGreek cuisineIndian cuisineIndonesian cuisineItalian cuisineJapanese cuisineKorean cuisineMalaysian cuisineMexican cuisinePortuguese cuisineRussian cuisineSpanish KitchenThai cuisineTurkish cuisineVietnamese cuisineWine lawWine law in GermanyWine law in FranceWine law in ItalyWine law in Spain
琥珀啤酒
Amberbier, auch Amber, Belgisches Ale oder Spéciale genannt, ist ein Sammelbegriff für belgische Biere mit einer charakteristischen bernsteinähnlichen Farbe. Amberbiere werden unter Verwendung von obergäriger Hefe, Hopfen, Malz, Wasser und gelegentlich einer Kräutermischung (Grut) gebraut. In ihrer an Malz und Karamell erinnernden geschmacklichen Charakteristik ähneln sie am ehesten den englischen Pale Ales. Beeinflusst durch die Pale Ales etablierten Anfang des 20. Jahrhunderts belgische Brauer
安贝夫啤酒
Ambev (American Beverage Company = Amerikanische Getränkefirma; Eigenschreibweise ambev, früher AmBev) ist der größte Getränkehersteller in Lateinamerika und eine Tochter der belgischen Anheuser-Busch Inbev. Ambev ist daneben auch Hersteller von Erfrischungsgetränken. So besitzt es die Vertriebsrechte für den brasilianischen Markt an zahlreichen Marken der PepsiCo (z. B. Pepsi und Gatorade) und ist Marktführer für Guaraná.
美国牛肉
Echte Steakliebhaber schwören auf bestes American- bzw. US Beef, das durch Zartheit, Saftigkeit und maximalen Geschmack besticht. Die amerikanische BBQ-Kultur hat eine große Vielfalt an amerikanischen Grillgerichten hervorgebracht. Dazu gehört natürlich erstklassiges Fleisch.
安酒/Anjiu
安酒， 贵州历史名酒。贵州安酒源于1930年 ，由“醉群芳”酒坊的创始人周绍成研究酿制而成。贵州安酒专注酿造高品质酱香型白酒，严格恪守：100%酿自赤水河畔、100%选用红缨子糯高粱、100%采用12987传统大曲酱酒工艺、100%陶坛足置5年、100%自家酿造。
Tequila Añejo gehört zur Kategorie der gelagerten Tequilas. Añejos reifen 1-3 Jahre in Eichenfässern, und entwickeln in der langen Lagerung ihren speziellen Charakter. Tequilas, die länger als 3 Jahre gelagert werden, nennt man Extra Añejo.
