Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科

       
Deutsch — Chinesisch
Catalog Essen und Trinken

燈塔船 灯塔船
Adresse: City Sporthafen, Vorsetzen, 20459 Hamburg
火鍋 火锅/chinesisches Fondue
火锅(Hot Pot),又叫锅子、暖炉、打边炉 。古称“古董羹” ,是中国传统饮食器具与烹饪方式相结合的特色美食,以沸水或汤底涮煮食材并随煮随食,包括铜锅涮肉、麻辣火锅、鸳鸯火锅等,常用食材涵盖肉类、海鲜、蔬菜及豆制品。发源于重庆的麻辣火锅,清代以牛油锅底涮烫毛肚等牛内脏为特色,现代发展为川渝火锅代表。潮汕牛肉火锅以清汤煮鲜切牛肉闻名。衍生出海鲜火锅、菊花火锅、酸汤火锅等品类,食用时讲究蘸料调配与烫煮顺序。 火锅文化体现围炉共食传统,已成为中华美食的一大特征,相关产业链已形成种植养殖、加工、研发的完整体系。火锅还传播到世界各地,成为中外文化交流的桥梁。
阿韋利諾菲亞諾 阿韦利诺菲亚诺
Fiano di Avellino ist ein italienisches Weinbaugebiet in der Region Kampanien.
葡萄收穫節 葡萄收获节
La Fiesta de la Vendimia de Toro, declarada Fiesta de Interés Turístico Regional en Castilla y León, es una de las celebraciones vitivinícolas más antiguas y tradicionales de España. Tiene lugar de forma anual en la localidad de Toro (Zamora) durante el Puente del Pilar en el mes de octubre. Esta festividad transforma la ciudad medieval en un gran homenaje a la cultura del vino de la D.O. Toro.
Five Guys
Five Guys ist eine US-amerikanische Schnellrestaurantkette, die 1986 in Arlington im US-Bundesstaat Virginia gegründet wurde, wobei sich der heutige Hauptsitz in Lorton, Virginia, befindet. Forbes bezeichnete Five Guys im Jahr 2012 als schnellstwachsende amerikanische Restaurantkette.