Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
湖南省-湘
赣语
赣语是江右民系使用的主要语言，亦称赣话、江西话，为汉藏语系汉语语族的一门声调语言，主要通行于江西中北部、湖南东部、湖北东南部、安徽西南部和福建的西北部等地区，是该些地区事实上的公用语。使用赣语的人口大约在4,800万，约占中国人口的4%左右。 赣语是汉语的一支。若视汉语为一种语言，则赣语是它的一级方言，下分数支二级方言。若视汉语为“汉语族”，视赣语为独立语言的话，则赣语下有数支赣语的方言。无论如何划分，赣语的地位都跟官话、粤语、吴语、闽语、湘语、客语等相同，要么同为独立语言，要么同为汉语下的一级方言。 赣语可分为九片方言，以南昌话为代表。据杨时逢《南昌音系》（1969），“南昌官话”（即带有更多文读成分的南昌话）为传统社会江西北部地区的共通语。赣语内部的各方言具有较多共同特点。赣语也是一种声调语言，这点跟汉语族下的一众语言相同。
常德戰役紀念公墓 常德战役纪念公墓/Changde Battle Memorial Cemetery
湖南省常德市城内东北隅名叫西围墙的地方，有一座公园，人们称之为公墓。 抗日战争时期著名的常德会战6000名阵亡将士的英灵就埋葬在这里。 1943年冬，常德历史上发生了震惊中外的常德会战。 当时抗日军的守城国民党74军第57师，在师长余程万的指挥下，寸土必争，浴血奋战，在中国抗日战争史上写下了光辉篇章。
美食家
黄茶
黄茶基本特征是：叶黄汤黄、金黄明亮，甘香醇爽，属轻发酵茶，（发酵度：10%）基本工艺似绿茶。功效：有一定的杀毒作用。益脾胃、助消化，而且还有助于脂肪代谢。
绿茶
追求清纯淡雅，故多采嫩芽制成。绿茶基本特征是：叶绿汤清，清香、醇美、鲜爽。属不发酵茶。功效：有防癌、降血脂、降血压、减肥等作用。经常吸烟者，喝喝绿茶，可减少尼古丁的伤害。
沩山毛尖
沩山毛尖，湖南省宁乡县特产，中国国家地理标志产品。 沩山毛尖茶树饱受雨露滋润，故而根深叶茂，梗壮芽肥，茸毛多，持嫩性强，是制作名茶的最佳原料。制作后的茶叶，叶缘微卷，呈片状，形似兰花，色泽黄亮光润，身披白毫；冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮，烟香浓厚，滋味醇甜爽口，风格独特。
沩山千手千眼观音圣像/Guishan Guanyin of the Thousand Hands and Eyes
客家話 客家话
客家话（白话字：Hak-kâ-fa），又称客家语，是汉藏语系汉语族的一种语言，为客家民系的母语，亦是中华民国（台湾）国家语言之一。其母语人口分布于广东东北部、江西南部和福建西南部，即传统的客家地区；台湾分布于桃竹苗、台中东势、六堆和花东纵谷等地（台湾客家文化重点发展区）；东南亚尤其是马来西亚亦有不少母语人口。主要地区人口: 广东（2000万） 江西（900万） 福建（500万） 湖南（150万） 四川（200万） 广西（400万） 台湾分布:（258万）
客家文化
客家文化是指客家人共同创造的物质文化与精神文化的总和，是客家人聚集地长期形成的独特风格的文化。客家文化是客家族群认同的纽带 ，是中华优秀传统文化的重要组成部分。客家文化有古汉文化活化石之誉 ，源自中原汉人南迁时自身所保留的唐宋时期的华夏文化和中原文化。 一方面，保留了中原文化主流特征，崇尚华夏正统文化，诗礼传家；另一方面，又善于从当地少数民族中汲取养分，容纳了所在地民族的文化精华。 客家文化的基本特质是儒家文化；移民文化也是客家文化的重要特质。客家学是当今世界的一门显学。
建筑艺术
中國金銀花之鄉 中国金银花之乡
湖南省隆回县是“中国金银花之乡”。隆回县金银花种植历史悠久，生态环境优良，金银花品质优良，是国家地理标志产品。隆回县金银花种植面积稳定在22万亩左右，年产干花超1.2万吨，占全国总产量的一半以上。
