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Tierwelt
Geographie
Der Iguazú-Nationalpark liegt im Norden Argentiniens und schützt den Teil der Iguazú-Wasserfälle auf argentinischer Seite sowie umliegende Gebiete der Atlantischen Regenwälder. Er wurde im Jahr 1934 eingerichtet und umfasst eine Fläche von insgesamt 677 Quadratkilometern. Im Jahr 1984 wurde er gemeinsam mit dem auf brasilianischer Seite liegenden Iguaçu-Nationalpark zum Weltnaturerbe erklärt.
Der Park liegt im Nordosten Argentiniens an der Grenze zu Brasilien. Die nördliche Parkgrenze wird vom Iguazú-Fluss gebildet. Die nächstgelegene Stadt ist Puerto Iguazú (etwa 17 km von der Nationalparkgrenze entfernt). Der Nationalpark selbst umfasst eine Fläche von 677 Quadratkilometern inklusive eines etwa 63 Quadratkilometer großen Nationalreservats. Der Iguaçu-Nationalpark, der auf brasilianischer Seite angrenzt, ist etwa 1700 Quadratkilometer groß. Es gibt kaum größere Erhebungen und das ganze Parkgebiet liegt auf etwa 150 bis 740 m über dem Meeresspiegel.
伊瓜苏国家公园（西班牙语：Parque Nacional Iguazú）是阿根廷的一座国家公园，位于米西奥内斯省北部阿根廷和巴西的交界处，面积550km2。1984年，联合国教科文组织将其列入世界遗产。两年后，该地区的巴西部分也独立列为世界遗产。伊瓜苏国家公园内栖息着美洲虎、细腰猫、南美貘、豹猫、帝里卡、食蚁兽、巴拉圭凯门鳄等濒危物种。此外还有部分雨燕科和鵎鵼科的鸟类。红胸鹦鹉也曾经在当地发现。
Essen und Trinken
贻贝科（学名：Mytilidae），也叫蜐、海虹、青口、红蛤，贻贝科，港澳台称为殼菜蛤科，乾制品则被称作淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，肉米黄色至橘红色不等，生活在海滨岩石上。
其中青口为壳带绿色的贻贝，尤其生长在新西兰周围海域的青口为上品。
Die Miesmuscheln (Mytilidae) (andere Bezeichnung Pfahlmuscheln) sind nach der aktuellen Systematik der Muscheln eine Familie der Ordnung Mytilida. Diese wird zur Infraklasse Pteriomorphia innerhalb der Autolamellibranchiata gestellt. Es handelt sich um eine hauptsächlich in den Gezeiten- und Schelfbereichen der Meere lebende Muschelgruppe, kleinere Gruppen leben aber auch hoch spezialisiert symbiontisch mit chemoautotrophen Bakterien in der Tiefsee an hydrothermalen Quellen und Methanaustritten am Meeresboden. Die ältesten Miesmuscheln (Mytilidae) sind aus dem Devon bekannt.
Die Gemeine Miesmuschel ist neben der Auster eine der wichtigsten Speisemuscheln.
