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萨克森-安哈特州
Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien
Rotkäppchen Sekt
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动物世界
Gelbfisch/Larimichthys polyactis
美食家
德国,奥地利,瑞士(德语区)佳肴
小麦啤酒
Dunkles Hefeweizen
小麦啤酒
Hefeweizen
小麦啤酒
Kristallweizen
小麦啤酒
Steinweizen
小麦啤酒
Weizenbock
Weizenbier
Als Weizenbier werden Biere bezeichnet, die mit einem hohen Anteil Weizenmalz hergestellt werden. Weitere Bezeichnungen für diese Biere sind (Hefe-)Weizen, Weißes und Weiße. „Weizen“ und „weiß“ besitzen denselben etymologischen Ursprung. Weizenbiere werden meist obergärig gebraut. Umgangssprachlich wird der Ausdruck „Weißbier“ vor allem in Südbayern, Salzburg und der Steiermark oft als Synonym für Weizenbier verwendet. Traditionell können Weißbiere aber auch (obergärig) mit Gerste gebraute Biere
Weizenbier虽说原料是添加了小麦麦芽，但大部分原料依然是大麦麦芽。正因为小麦麦芽的加入，使得小麦啤酒的泡沫非常好，不会倒啤酒的人经常会倒一大杯沫儿，同时也是因为小麦麦芽的原因，使得啤酒过滤发
生了困难，所以市面上大部分小麦啤酒都标着“Naturtrüb”( 自然浑浊 )，说明这啤酒是没有经过过滤自然产生的浑浊，其中浑浊物里面大部分成分是酵母。所以在饮用这种小麦啤酒的时候，需要用专门的细长啤酒杯，用来
欣赏这种浑浊的状态，也有人说是观察酒体中酵母的浮动。
Daten und Fakten zur Biersorte Weizen
| Farbe: | Kristallklar oder hefetrüb. Je nach Typ hell oder dunkel |
| Stammwürze: | 11-14 % |
| Alkoholgehalt: | 5-6 Vol.% |
| Bitterkeit: | 18 – 28 IBU (fein bis ausgewogen bitter) |
| Gärung: | Obergärig (4-10°C) |
| Trinktemperatur: | 7-9°C |
| Bierglas: | Weizenglas |
(Quelle:Deutscher Brauer-Bund e.V.)
Pastina
Kalbsleber
Kalbfleisch
Xiao-Shao-Xing
Xiaogan-Reiswein
孝感米酒是具有千年历史的地方名吃，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的风窝酒曲用传统方式发酵酿制而成，属于纯天然绿色饮品。由于选料考究、制法独特，孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沾，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。
加利福尼亚州
Screaming Eagle Winery and Vineyards
Screaming Eagle Winery and Vineyards ist ein kalifornisches Weingut, das eine begrenzte Anzahl von Rebsortenweinen herstellt; aufgrund der geringen Produktionsmengen und der hohen Preise gelten ihre Weine als Kultweine. Das Weingut befindet sich in Oakville, Kalifornien, nördlich der Stadt Napa im Napa Valley.
弗吉尼亚州
西弗吉尼亚州
Shenandoah Valley/谢南多亚河谷
Xie-Ke-Huang(Krabbenschale gelb)
蟹壳黄是中国浙江省、上海市、安徽省的地方小吃品种，是中国江浙沪一带的特色小吃之一，是一种小而圆的烧饼，烤焗得酥脆，外观色泽金黄或橙黄，犹如熟螃蟹壳，因而得名。
