Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
       
German — Chinese
Val de Loire Weinbaugebiet Deutscher Wortschatz
  2.572 K 2 years ago 1 day ago
盧瓦爾河谷葡萄酒 卢瓦尔河谷葡萄酒
Die Weinanbauregion Val de Loire fasst mehrere Weinanbaugebiete zusammen. Als gemeinsamer Nenner gilt dabei, dass diese Gebiete am Fluss Loire sowie an etwa zehn ihrer Nebenflüsse liegen. Des Weiteren sorgt die für französische Verhältnisse nördliche Lage generell für frische, leichte und delikate Weine. Die Produktpalette umfasst dabei trockene und halbtrockene Weißweine, weiße Dessertweine, leichte Rotweine, Schaumweine und Roséwein.

Die Weinanbauregion Val de Loire fasst mehrere Weinanbaugebiete zusammen. Als gemeinsamer Nenner gilt dabei, dass diese Gebiete am Fluss Loire sowie an etwa zehn ihrer Nebenflüsse liegen. Des Weiteren sorgt die für französische Verhältnisse nördliche Lage generell für frische, leichte und delikate Weine.[1]

Die Produktpalette umfasst dabei trockene und halbtrockene Weißweine, weiße Dessertweine, leichte RotweineSchaumweine und Roséwein. Auf einer Länge von 1000 km (von Roanne in der Nähe der Stadt Lyon bis Nantes und Saint-Nazaire) werden ca. 70.000 Hektar Rebflächen bewirtschaftet. Hier entstehen im Bereich der Qualitätsweine jährlich ca. 1.400.000 hl Weißwein und 1.140.000 hl Rot- und Roséwein. Diese Menge entspricht ca. 10 % der französischen Weinproduktion.

Innerhalb dieses Gebiets werden nicht weniger als 32 Herkunftsbezeichnungen der Kategorie Appellation d’Origine Contrôlée (kurz AOC) und 15 Vin Délimité de Qualité Supérieur (kurz VDQS) Weine zusammengefasst. Hinzu kommen noch fast 40 verschiedene Vin de Pays. Der Erfolg des Crémant de Loire führte dazu, dass die Loire zum zweitbedeutendsten Schaumweinerzeuger nach der Champagne aufstieg.

Da diese Fülle an Varianten nicht generell unter einem Oberbegriff zusammengefasst werden kann, wurden Subregionen mit eigenen charakteristischen Zügen definiert. Es handelt sich dabei um die untenstehend näher beschriebenen Regionen Anjou-Saumur, Pays Nantais und Touraine. Daneben gibt es noch deutlich abseits gelegene Weinbaugebiete, die unter der Region Cœur-de-France oder Centre gruppiert sind.

卢瓦尔河谷(法語:Vallée de la Loire)是法国卢瓦尔河沿岸的著名葡萄酒产区,从大西洋沿岸、比邻南特密斯卡岱区起,经安茹索米尔布尔格伊希农武夫赖等区,直至法国中北部、奥尔良东南的桑塞尔区与普伊芙美区。

卢瓦尔河谷产区主要出产由白诗南长相思勃艮第香瓜葡萄酿成的白葡萄酒,同时亦出产由品丽珠酿成的红葡萄酒(尤其是希农产区)。此外,该地还出品桃红酒起泡酒甜酒等各式酒种,是仅次于香槟地区的第二大起泡酒产区。[1]

卢瓦尔河谷酿酒史可追溯至公元一世纪。中世纪盛期时,该地出产的葡萄酒风靡英法,当时甚至比波尔多葡萄酒更为昂贵。

This image, video or audio may be copyrighted. It is used for educational purposes only.
10 years ago 2 years ago