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新移民给予老世界未来活力的同时，与主流文化的冲突与皈依 Europa Travel 欧洲的建筑艺术苏州评弹世界各民族的美酒与美食 Klassische Musiken 士族精神与文化历史上的中国与周围邻居國語、吳語、粵語歌曲欣賞 | 国语、吴语、粤语歌曲欣赏西方文化起源以及对近代世界的影响

國語、吳語、粵語歌曲欣賞 | 国语、吴语、粤语歌曲欣赏

新貨郎新货郎

7个月前

《新货郎》是郭颂演唱的东北民歌，由李秀田、郭颂创作词曲，于1958年创作完成。

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家風家风

7个月前

演唱：曲丹作词：胡田作曲：孟庆云

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我们的田野

3年前

《我们的田野》是一首少儿合唱歌曲，是组歌《夏日旅行歌》中的第三首。管桦便提笔创作，然后由组里对词作有兴趣的作曲家谱曲。在该曲中，词曲作者希望通过少年儿童的独特视角描绘祖国的秀美山川，让孩子们尽情倾诉自己的心声，以此唤起少年儿童对祖国和大自然的热爱。

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朋友

1年前

《朋友》是谭咏麟演唱的一首粤语歌曲，由向雪怀作词，芹泽广明作曲，卢东尼编曲。

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最浪漫的事

2年前

《最浪漫的事》是姚若龙作词，李正帆作曲，由赵咏华演唱的歌曲。收录于1994年6月15日由滚石唱片发行的专辑《我的爱我的梦我的家》中。

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鳳凰花開的路口凤凰花开的路口

1年前

《凤凰花开的路口》是由陈熙作曲，楼南蔚作词，林志炫演唱的一首歌曲，收录在林志炫2005年4月28日发行的专辑《熟情歌》中。

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相思河畔

2年前

《相思河畔》是一首经典老歌，1962年流行于台湾，被凤飞飞、陈淑桦、蔡琴、陈百强等众多歌手所演绎。

蔡琴演唱

凤飞飞演唱

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咱們從小講禮貌咱们从小讲礼貌

8个月前

小蓓蕾组合演唱的著名儿童歌曲，歌词健康，曲调优美，满满的正能量。作词：刘风作曲：李群

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因為愛所以愛因为爱所以爱

1年前

《因为爱所以爱》由林夕填词，Davy Chan编曲，谢霆锋谱曲并演唱的一首国语歌曲。

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相约一九九八

9个月前

《相约一九九八》是由靳树增作词，肖白作曲，那英和王菲在1998年中央电视台春节联欢晚会上演唱的歌曲，收录于那英于1998年4月15日发行的专辑《征服》。

名篇欣赏

曾國藩家書曾国藩家书

10个月前

《曾国藩家书》是曾国藩的书信集，成书于清19世纪中叶。该书信集记录了曾国藩在清道光30年至同治10年前后达30年的翰苑和从武生涯，近1500封。所涉及的内容极为广泛，是曾国藩一生的主要活动和其治政、治家、治学之道的生动反映。曾氏家书行文从容镇定，形式自由，随想而到，挥笔自如，在平淡家常中蕴育真知良言，具有极强的说服力和感召力。尽管曾氏留传下来的著作太少，但仅就一部家书中可以体现他的学识造诣和道德修养。曾国藩作为清代著名的理学家、文学家，对书信格式极为讲究，显示了他恭肃、严谨的作风。

卷一（1840——1852）

曾国藩自1840年得授翰林院检讨，到1849年已经升任礼部侍郎，十年七迁，跃升十级。成为二品大员。他在写给朋友的信中说：“回思善化馆中同车出入，万顺店中徒步过从，疏野之性，肮脏之貎，不特仆不自意其速化至此，即知好三数人，亦不敢为此不近人情之称许。”可见，曾国藩有点“朝为田舍郎，暮登天子堂”的味道。

卷二（1853——1866）

1853年1月（咸丰三年），被太平天国搞得焦头烂额、心急如焚的咸丰帝，情急之下诏令曾国藩办理团练，任命曾国藩为湖南团练大臣。历史又一次给了曾国藩展示才能的机会。借着清政府急于寻求力量镇压太平天国的时机，曾国藩因势在其家乡湖南一带，依靠师徒、亲戚、好友等复杂的人际关系，建立了一支地方团练，称为湘勇，并派人赴广东购买西洋火炮，筹建水师。1854年（咸丰四年）2月25日，奉命率师出征太平军，发布《讨粤匪檄》。1864年7月19日，湘军攻陷天京，太平军宣告失败。1865年5月26日，接上谕：率军赴山东剿捻。

卷三（1867——1872）

1867年（同治六年）3月，在江南制造总局下设造船所试制船舰，同时拟设译书馆。1872年（同治十一年）2月27日，曾国藩领衔上奏，促请对“派遣留学生一事”尽快落实。并提出在美国设立“中国留学生事务所”；在上海设立幼童出洋肄业局。1870年（同治九年）6月，天津教案发生，“忠君”与“贵民”两种观念又一次将他夹在了中间。对天津教案的处置引发了轩然大波，让曾国藩“积年清望几于扫地以尽”，这也成为其一生憾事。两年后，曾国藩去世。朝廷闻讯，辍朝三日。追赠太傅，谥文正，祀京师昭忠，贤良祠。

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爱江山更爱美人

3年前

《爱江山更爱美人》是著名音乐人小虫根据演唱者李丽芬独特的声线，特意为她量身创作的一首中国古典风格的歌曲，由小虫作词、作曲，收录于专辑《就这样约定》中。

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燈火裡的中國灯火里的中国

1年前

国家大剧院合唱团演唱，《灯火里的中国》是由田地作词，舒楠作曲，由深圳市委宣传部指导支持、大鹏新区组织创作的一首原创歌曲。

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新鸳鸯蝴蝶梦

3年前

《新鸳鸯蝴蝶梦》是1993年台湾电视剧《包青天》的主题曲，由黄安演唱、填词并作曲，詹宏达编曲，最早收录于1993年2月1日发行的同名专辑《新鸳鸯蝴蝶梦》中。

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一支难忘的歌

2年前

杨洪基演唱歌曲《一支难忘的歌》是电视剧《蹉跎岁月》插曲，创作于1982年，作词叶辛，作曲黄准原唱关牧村。

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梦里水乡

3年前

《梦里水乡》是由洛兵作词，周笛作曲，江珊演唱的歌曲。收录于1994年12月由星碟文化发行的专辑《只爱我一个》中。

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我的歌声里

2年前

作曲、歌词、演唱:曲婉婷

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祝福祖国

2年前

《祝福祖国》是汤灿演唱的歌曲，由清风作词，孟庆云作曲，收录于汤灿1999年发行的音乐专辑《祝福祖国》。

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相親相愛相亲相爱

8个月前

《相亲相爱》是中华人民共和国第十一届运动会主题曲，由孙楠、陈慧琳、古卓文、张惠妹共同演唱，于2009年10月16日单曲发行。 2011年，该曲获得“唱响中国—群众最喜爱的新创作歌曲”征集评选活动十大金曲奖。

世界各民族的美酒与美食

Brandy

3年前

白兰地

Weinbrand ist ein Gattungsbegriff für Spirituosen aus einem Weindestillat. Als Handelsbezeichnung ist der Begriff „Weinbrand“ EU-rechtlich definiert und insbesondere vom Branntwein und anderen Spirituosen abgegrenzt.[1] Destillate aus Wein gehören zu den ältesten Spirituosen der Welt. Vermutlich wurden bereits seit 1000 n. Chr. im Gebiet der heutigen Türkei hochprozentige alkoholische Getränke aus Wein gebrannt.[2] In Europa verbreiteten sich Weindestillate im Hochmittelalter und wurden zunächst vor allem zu medizinischen Zwecken genutzt.[3] Über das mittelniederdeutsche brandewīn entstand der englische Begriff brandy wine. Dieser zu „Brandy“ verkürzte Name wird in vielen europäischen Ländern, wie England, Italien und Spanien benutzt, im Deutschen beispielsweise oft in Cocktailrezepten.[4] Die einschlägige EU-Verordnung setzt heute Brandy und Weinbrand gleich.

白兰地，从荷兰语 Brandewijn 而来，意思为“烧的酒”，16世纪时，荷兰为海上运输大国，法国是葡萄酒重要产地，荷兰船主将法国葡萄酒运往世界各地，但当时英国和法国开战，海上交通经常中断，葡萄酒贮藏占地费用大，于是荷兰商人想将葡萄酒蒸馏浓缩，可节省贮藏空间和运输费用，运到目的地后再兑水出售。但意想不到的是浓缩的酒更受欢迎，而且贮藏时间越长酒味越醇，从此，出现一种新酒，蒸馏葡萄酒—白兰地。

一升白兰地大约需要八升葡萄酒浓缩，蒸馏出的酒是近乎无色的，但在橡木桶中贮藏时，将橡木的色素溶入酒中，形成褐色。年代越久，颜色越深。由于有颜色的更受欢迎，目前酿酒厂都使用焦糖加色。

目前世界最好的白兰地产地是法国夏朗德省(Charente)的干邑(科尼亚克Cognac)周围地区和热尔省(Gers)的亚文邑(阿马尼亚克Armagnac)地区，这些地区传统生产白兰地，酒厂年代久远，因此有用以勾兑的老酒，价格也昂贵。世界著名的品牌如轩尼诗(Hennessy)、马爹利(Martell)、金御鹿(Hine)、人头马(Remy Martin)、路易老爹(Louis Royer)、百事吉(Bisquit)等都出自干邑地区。

一般俗称白兰地，是用葡萄酒加以蒸馏浓缩製成；但广义来说，只要是以果酒为基底，加以蒸馏製成的酒类，都可以称为白兰地，不过在名称前面加上相应的水果名称，如“苹果白兰地”、“樱桃白兰地”、“草莓白兰地”、“欧李白兰地”等。

Brandy is a liquor produced by distilling wine. Brandy generally contains 35–60% alcohol by volume (70–120 US proof) and is typically consumed as an after-dinner digestif. Some brandies are aged in wooden casks. Others are coloured with caramel colouring to imitate the effect of aging, and some are produced using a combination of both aging and colouring. Varieties of wine brandy can be found across the winemaking world. Among the most renowned are Cognac and Armagnac from southwestern France.[1][2]

In a broader sense, the term brandy also denotes liquors obtained from the distillation of pomace (yielding pomace brandy), or mash or wine of any other fruit (fruit brandy).[3][1] These products are also called eau de vie (which translates to "water of life").