我的频道 Yizuo Media

Editor Zhuang 所有频道

我的频道
國語、吳語、粵語歌曲欣賞 | 国语、吴语、粤语歌曲欣赏 Klassische Musiken 世界各民族的美酒与美食欧洲的建筑艺术西方文化起源以及对近代世界的影响士族精神与文化新移民给予老世界未来活力的同时，与主流文化的冲突与皈依 Europa Travel 历史上的中国与周围邻居苏州评弹

國語、吳語、粵語歌曲欣賞 | 国语、吴语、粤语歌曲欣赏

拉萨夜雨

2年前

《拉萨夜雨》是一首由冰川飞狐填词、苏勒亚其其格演唱的歌曲。

國語、吳語、粵語歌曲欣賞 | 国语、吴语、粤语歌曲欣赏

歌唱祖國歌唱祖国

10个月前

《歌唱祖国》是由王莘作词、作曲的一首爱国歌曲。 1951年9月12日，周恩来总理亲自签发了中央人民政府令：在全国广泛传唱《歌唱祖国》。歌曲已经成为中国各种重大活动的礼仪曲、开场曲或结束曲。1989年荣获中国唱片总公司金唱片奖。

國語、吳語、粵語歌曲欣賞 | 国语、吴语、粤语歌曲欣赏

满江红

2年前

國語、吳語、粵語歌曲欣賞 | 国语、吴语、粤语歌曲欣赏

愿做菩萨那朵莲

2年前

《愿做菩萨那朵莲》是路勇演唱的一首歌曲，由马双云作词、路勇作曲。

唐诗

除夜作

2年前

高适著名边塞诗人，字达夫，一字仲武，渤海蓨（今河北景县）人，后迁居宋州宋城（今河南商丘睢阳）。

旅馆寒灯独不眠，客心何事转凄然。
故乡今夜思千里，霜鬓明朝又一年。

译文及注释

住在客栈里，独对残灯，睡不着觉。不知什么缘故，诗人的心情变得十分凄凉悲伤。
在这除夕之夜，想象故乡人思念千里之外的自己的情景，而明天又要增加一岁，新添不少白发啊。佳节思亲是常情，历来如此。但除夕之夜，“独不眠”、“转凄然”、“思千里”，还有一层意思：到了明天，就又增加一岁，包含了诗人年复一年老大无成的伤感。

译文
旅馆里透着凄冷的灯光，映照着那孤独的迟迟不能入眠的客人。这孤独的旅人是为了什么事情而倍感凄然呢？
故乡的人今夜一定在思念远在千里之外的我；我的鬓发已经变得斑白，到了明天又新增一岁。

注释
除夜：除夕之夜。
客心：自己的心事。转：变得。凄然：凄凉悲伤。
霜鬓：白色的鬓发。
明朝（zhāo）：明天。

國語、吳語、粵語歌曲欣賞 | 国语、吴语、粤语歌曲欣赏

夢北京梦北京

8个月前

作词：阎肃作曲：姚明演唱：李胜素

云海迢迢月儿明

几回甜甜梦北京

卢沟晓月美

琼岛春荫浓

居庸正叠翠

西山霜叶红

指引着九州四海奇飞跃

我梦里回北京

拥抱着锦绣中华第一城

云海迢迢月儿明

几回甜甜梦北京

國語、吳語、粵語歌曲欣賞 | 国语、吴语、粤语歌曲欣赏

绿岛小夜曲

2年前

《绿岛小夜曲》，歌名，作曲：周蓝萍，作词：潘英杰，原唱：紫薇。歌词中的“绿岛”指的是台湾岛。

國語、吳語、粵語歌曲欣賞 | 国语、吴语、粤语歌曲欣赏

青青河边草

2年前

电视连续剧《青青河边草》主题曲原唱: 高胜美作词: 琼瑶谱曲: 左宏元编曲: 陈进兴

苏州评弹

花好月圆

2年前

演唱：盛小云高博文

國語、吳語、粵語歌曲欣賞 | 国语、吴语、粤语歌曲欣赏

今夜我一個人醉

2年前

作词：周兵作曲：李风持编曲：关剑

國語、吳語、粵語歌曲欣賞 | 国语、吴语、粤语歌曲欣赏

皇后大道东

2年前

《皇后大道东》是罗大佑、蒋志光演唱的一首歌曲，由林夕填词，罗大佑谱曲，花比傲编曲，收录于滚石唱片于1991年7月1日发行的同名合辑《皇后大道东》中。

世界各民族的美酒与美食

Brandy

3年前

白兰地

Weinbrand ist ein Gattungsbegriff für Spirituosen aus einem Weindestillat. Als Handelsbezeichnung ist der Begriff „Weinbrand“ EU-rechtlich definiert und insbesondere vom Branntwein und anderen Spirituosen abgegrenzt.[1] Destillate aus Wein gehören zu den ältesten Spirituosen der Welt. Vermutlich wurden bereits seit 1000 n. Chr. im Gebiet der heutigen Türkei hochprozentige alkoholische Getränke aus Wein gebrannt.[2] In Europa verbreiteten sich Weindestillate im Hochmittelalter und wurden zunächst vor allem zu medizinischen Zwecken genutzt.[3] Über das mittelniederdeutsche brandewīn entstand der englische Begriff brandy wine. Dieser zu „Brandy“ verkürzte Name wird in vielen europäischen Ländern, wie England, Italien und Spanien benutzt, im Deutschen beispielsweise oft in Cocktailrezepten.[4] Die einschlägige EU-Verordnung setzt heute Brandy und Weinbrand gleich.

白兰地，从荷兰语 Brandewijn 而来，意思为“烧的酒”，16世纪时，荷兰为海上运输大国，法国是葡萄酒重要产地，荷兰船主将法国葡萄酒运往世界各地，但当时英国和法国开战，海上交通经常中断，葡萄酒贮藏占地费用大，于是荷兰商人想将葡萄酒蒸馏浓缩，可节省贮藏空间和运输费用，运到目的地后再兑水出售。但意想不到的是浓缩的酒更受欢迎，而且贮藏时间越长酒味越醇，从此，出现一种新酒，蒸馏葡萄酒—白兰地。

一升白兰地大约需要八升葡萄酒浓缩，蒸馏出的酒是近乎无色的，但在橡木桶中贮藏时，将橡木的色素溶入酒中，形成褐色。年代越久，颜色越深。由于有颜色的更受欢迎，目前酿酒厂都使用焦糖加色。

目前世界最好的白兰地产地是法国夏朗德省(Charente)的干邑(科尼亚克Cognac)周围地区和热尔省(Gers)的亚文邑(阿马尼亚克Armagnac)地区，这些地区传统生产白兰地，酒厂年代久远，因此有用以勾兑的老酒，价格也昂贵。世界著名的品牌如轩尼诗(Hennessy)、马爹利(Martell)、金御鹿(Hine)、人头马(Remy Martin)、路易老爹(Louis Royer)、百事吉(Bisquit)等都出自干邑地区。

一般俗称白兰地，是用葡萄酒加以蒸馏浓缩製成；但广义来说，只要是以果酒为基底，加以蒸馏製成的酒类，都可以称为白兰地，不过在名称前面加上相应的水果名称，如“苹果白兰地”、“樱桃白兰地”、“草莓白兰地”、“欧李白兰地”等。

Brandy is a liquor produced by distilling wine. Brandy generally contains 35–60% alcohol by volume (70–120 US proof) and is typically consumed as an after-dinner digestif. Some brandies are aged in wooden casks. Others are coloured with caramel colouring to imitate the effect of aging, and some are produced using a combination of both aging and colouring. Varieties of wine brandy can be found across the winemaking world. Among the most renowned are Cognac and Armagnac from southwestern France.[1][2]

In a broader sense, the term brandy also denotes liquors obtained from the distillation of pomace (yielding pomace brandy), or mash or wine of any other fruit (fruit brandy).[3][1] These products are also called eau de vie (which translates to "water of life").