Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
Jiangsu Sheng-JS
Architektur
榜眼府第
恬庄榜眼府位于张家港凤凰镇恬庄古街，2005年由凤凰镇政府出资修建。2013年5月，由榜眼府、杨氏孝坊、杨氏南宅组合而成的杨氏宅邸被评为国家级文物保护单位。 恬庄榜眼府总面积1950平方米，建筑主体为仿明代建筑，原为清代乾隆初期孝子杨岱所建，后来杨岱的曾孙，杨泗孙在咸丰年间考中榜眼，登第后，奉命入职南书房，为皇家子弟讲学，深得朝廷器重，后回乡重修中宅，改名为榜眼府。 榜眼府一共有五进，分别为门厅、轿厅、正厅、内厅、餐厅。砖雕门楼是榜眼府中保存最完整的古建，这座门楼上留有杨岱的笔迹，仔细看的话可以发现这个门楼上的字分为两层，隐约可以看见“外言不入”，里面相对应的“内言不出”，这是当年治家行政的格言，意思为外面的话不要随便带到家里来，家里的话也不要随便讲出去。外层为“乐安世家、厚德载福”，是民国32年常熟人沈道乾（沈抱一）所书，意思为人要培养美好的品德，才能承载福气。
宝带桥
宝带桥（Baodai Bridge），别名长桥，是中国江苏省苏州市境内的一座桥梁，南北横卧于大运河和澹台湖之间的玳玳河口，与古运河平行，是中国古代十大名桥之一，也是中国现存的古代桥梁中，最长的一座多孔石桥，是中国现存最长、保存最完整的一座大型古代连拱石桥。宝带桥始建唐元和十一年（816年）；唐元和十四年（819年），宝带桥竣工投入使用；明正统十一年（1446年），宝带桥重新建设，形制与规模多基本沿袭至今。
报恩寺
北塔报恩寺，位于苏州古城北隅，俗称北寺，距今已有1700 多年的历史，是苏州最古老的佛寺，也是苏州著名的风景名胜之一。报恩寺塔，位于中国江苏省苏州市姑苏区人民路652号报恩寺内，俗称北寺塔，是楼阁式塔，砖木结构。有“吴中第一古刹”的称号。
包袱錦彩繪 包袱锦彩绘
包袱画是苏式彩画图案名称。在四合院建筑每间的水平构件的中间部位设计的半圆形图案称为包袱，是苏式彩画绘画的重点部位。包袱苏式彩画普遍运用烟云类纹饰作为包袱轮廓内容，包袱内绘各种图案，清早、中期以吉祥图案为主，晚期普遍以写实绘画为主，例如山水、人物故事、翎毛花卉等。 清晚期苏式彩画中多用于小式建筑的“一檩三件”上，也有用于大式建筑的额枋上。清中早期苏式彩画包袱称为“袱子”。在江南明清的民间建筑彩画中，尖端向上的称“系袱子”，尖端向下的称“搭袱子”。方形袱子称“直袱子”，直袱子上做系袱子或搭袱子的称“叠袱子”。 包袱锦彩绘以包袱锦构图和写生题材为形式特征的，其采自江南苏杭一带民间建筑彩绘的传统做法。江浙自古盛产丝织，图案花锦丰富、多彩。宋《营造法式》画作多采用锦纹为饰，后世艳称：“宋锦” 纹。这种具有江南特色的苏式彩绘，简称苏绘或苏作。江南苏式包袱锦彩绘的内容多以各式锦纹图案及各类动物等吉祥图案和花草攒退图案为主要题材，和北方彩绘相比，其图案丰富多样，构图生动活泼，色彩淡雅宜人。使其成为了中国古代建筑艺术中的一朵奇葩。
寶蓮寺 宝莲寺
徐州宝莲寺，位于江苏省徐州经济技术开发区宝莲寺路5号，是徐州蟠桃佛教文化景区的主要景观，是弥勒菩萨的道场。它东临长安大道，北接驮蓝山路，南达杨山路，占地1000余亩。徐州宝莲寺始建于南北朝时期刘宋永初年间（北魏永兴年间），原是中国第一座有印度风格的寺庙，其祖师法显大师也是历史上第一位西行取经归来的高僧。2009年开始重修，历时近四载落成。寺内“八殿、两阁、一院”，建筑特色尽显盛唐风格。所有建筑以通天阁为中轴南北展开，廊院回环，尊卑有序，各安其位，相得益彰。寺外菩提圣莲广场、蟠桃胜境山门、天龙八部（须弥山）广场与通天阁一道形成了蟠桃佛教文化景区的中轴主线。
保聖寺 保圣寺
保圣寺是江南一座著名的千年古刹，寺内古物馆里的塑壁罗汉相传是唐代塑圣杨惠之的作品。保圣寺原名保圣教寺，始建于梁天监二年（公元503年），距今已有1500多年的历史。梁武帝萧衍笃信佛教，一做皇帝就大兴寺庙。保圣教寺即是“南朝四百八十寺”之一。保圣寺历代兴废，最盛时，殿宇5000多间，僧众千人，范围几达半个镇。及至明代成化年间，寺内仍有200多间建筑，保持了一流寺庙的格局。
寶應 宝应
宝应县，江苏省扬州市辖县，为江苏省财政直管县，位于江苏省中部，淮河下游，里下河地区西部，扬州市北缘，东接建湖县、兴化市、盐都区，南接高邮市；西连金湖县、洪泽区，北邻淮安市淮安区，属亚热带季风性湿润气候向温带季风气候的过渡区，地形呈西高东低。 总面积1462平方千米。宝应县是国家南水北调东线工程的源头地，全国首家有机食品基地示范县、首批平原绿化先进县、首批生态示范区、中国荷藕之乡、中国慈姑之乡。同时也是国家生态县、国家园林县城、国家卫生县城，江苏省文明城市、省级社会治安安全县。京杭大运河宝应段入选世界遗产名录。宝应县下辖14个镇和1个省级经济开发区： 安宜镇、氾水镇、夏集镇、柳堡镇、射阳湖镇、广洋湖镇、鲁垛镇、小官庄镇、望直港镇、曹甸镇、西安丰镇、山阳镇、黄塍镇、泾河镇和江苏宝应经济开发区。
北固山
北固山，镇江三山名胜之一，远眺北固，横枕大江，石壁嵯峨，山势险固，因此得名北固山。三国时“甘露寺刘备招亲”的故事就发生在北固山。以险峻著称的北固山，因三国故事而名扬千古。山上亭台楼阁、山石涧道，无不与三国时期孙刘联姻等历史传说有关，成为游人寻访三国遗迹的向往之地。 甘露寺高踞峰颠，形成“寺冠山”的特色。相传始建于三国东吴甘露元年（公元265年），后屡废屡建，寺内包括大殿、老君殿、观音殿、江声阁等，规模虽不大，名气却不小。古往今来，来镇江的游客，都喜欢到此一游，寻访当年刘备招亲的遗迹。
北辛文化
北辛文化是分布于黄河下游一种新石器时代文化，在环鲁中南山地周围的兖州、曲阜、泰安、平阴、长清、济南、章丘、邹平、汶上、张店、青州、莒县、临沭、沂南 、兰陵和滕州等地，都发现了距今七八千年的新石器时代早期遗存。 北辛文化由于最早发现于江苏淮安青莲岗，考古界曾定名为青莲岗文化，后因该文化以滕州市官桥镇北辛遗址最为典型，遂重新定名为北辛文化。 主要遗址有山东滕州北辛、兖州王因、泰安大汶口、江苏邳州大墩子、连云港市二涧村和淮安青莲岗等。碳14 测定这种文化的年代在公元前 5400年至前 4400 年之间，其后发展为大汶口文化。
吳中區 吴中区
吴中区，江苏省苏州市辖区，位于苏州市南部，北与苏州古城、苏州工业园区、苏州高新区接壤，南临苏州市吴江区，东接昆山市，西衔太湖，与无锡市、浙江省湖州市隔湖相望，为太湖水网平原区的一部分，地势低平，水网稠密，湖荡众多，低山丘陵成岛状，属北亚热带湿润性季风气候。吴中区是吴文化的发源地，孕育了草圣张旭、塑圣杨惠之、绣圣沈寿、北宋著名政治家范仲淹、主持营造北京故宫的建筑大师蒯祥等一大批历史名人。
Essen und Trinken
碧螺春
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
