Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
Beijing Shi-BJ
Essen und Trinken
紅星二鍋頭 红星二锅头
红星企业成立于1949年，是作为新中国的献礼而指定建设的项目之一。红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶，以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料，清蒸清烧，老五甑工艺蒸馏，掐头去尾截取中段，长年窖存。酒质清澈透明，气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。红星集团在中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院共同举办的华樽杯第四届中国酒类品牌价值评议活动中，品牌价值位居中国白酒二十强，二锅头类白酒第一名。
懷柔 怀柔
怀柔区，北京市辖区，位于北京城区东北部，距市区50公里。总面积2122.8平方千米，东靠密云区，南连顺义区，西和昌平区、延庆区为邻，北与河北省丰宁县、滦平县、赤城县接壤。怀柔区出自《诗经·周颂·时迈》中的“怀柔百神”，意思是招来安抚。唐太宗贞观年间开始设立怀柔县。春秋战国时代，怀柔是燕国战略要地，属渔阳郡，其首府位于现在怀柔区北房镇梨园庄村。明洪武元年（1368年），明朝设置怀柔县，与今天的怀柔区管辖范围基本相同。怀柔区境内有青龙峡和雁栖湖等自然景观，也有红螺寺，慕田峪长城和黄花城等历史人文景观。怀柔区辖2街道，3地区，9镇，2民族乡。 泉河街道、龙山街道、怀柔地区、雁栖地区、庙城地区、北房镇、杨宋镇、桥梓镇、怀北镇、汤河口镇、渤海镇、九渡河镇、琉璃庙镇、宝山镇、长哨营满族乡、喇叭沟门满族乡和北京雁栖经济开发区。
Film & TV Produktion
回族/chinesische Muslime; Dunganen
回族，中国民族之一，族名来自唐朝回鹘，古代又称回回或畏兀儿，世居于黄河流域西北地带，由内蒙古至山西、陕西、甘肃，以至于新疆和中亚一带，先祖主要为突厥人，但混有蒙古人、波斯人、大月氏、塞种人、粟特人、阿拉伯人，以至于羌族与汉族等不同血统。蒙古帝国时，以突厥人为主的中亚、西亚色目人，皆被统称为回回，居住在黄河西北地带的突厥部落也被包括在其中。受中亚与西亚中伊斯兰教传播的影响，许多回族成为穆斯林，伊斯兰教被称为回教。也因此，在元代之后，由新疆至中国南方，所有穆斯林群体，不分血统，都被称为回族，回族因此遍布全中国。其中，长期居住于中国本部的族群，除了伊斯兰教信仰外，血统、语言大部分已汉化，使用汉语，从外貌上与汉族难以区分。
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中国科学院计算技术研究所
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